Um okkur

Við hjónin, Inga Margrét Árnadóttir (f. 1958) og Stefán Tryggvason (f. 1957) eigum og rekum hótelið. Með okkur í rekstrinum eru tveir yngstu synir okkar, Þórir Steinn (f. 1992) aðstoðarhótelstjóri og Arnaldur Starri (f. 1996) móttökustjóri. Þeir eru í skóla á veturna eða að ferðast um heiminn.

Að auki eigum við þrjú uppkomin börn sem flogin eru úr hreiðrinu. Jóhanna (f. 1978) býr á Reyðarfirði með sinni fjölskyldu, manni og þremur börnum. Bræðurnir Tryggvi Sturla (f. 1982) og Árni Steinar (f. 1984) búa og starfa í Reykjavík. Síðan eru fjórar tengdadætur að ógleymdum Gísla bróður Ingu sem býr í hinni fallegu Mývatnssveit. Allt þetta fólk kemur að rekstrinum með okkur á einn eða annan hátt.

Veröld sem var

Þegar núverandi eigendur keyptu jörðina 1992 var hér vel rekinn kúabúskapur. Búið var strax stækkað nokkuð og lengst af voru hér um 30 mjólkurkýr og 140.000 lítra framleiðsla á ári.

Breytingaskeiðið

Þegar ákveðið var að hætta kúabúskap og hefja rekstur sveitahótels vorið 2004 var ráðist í umfangsmiklar breytingar á fjósi hlöðu og mjaltaaðstöðu.

Umhverfisstefna

Stefna Hotel Natur er að byggja upp og reka hótelið undir merkjum sjálfbærar þróunar, í anda Staðardagskrár 21. Eitt veigamesta atriðið í því skyni er að nýta eldri byggingar…